【基隆】「基隆廟口夜市魯排骨飯」魯の染みた排骨が美味い
基隆といえば「廟口夜市」といわれるくらい有名な夜市がありますが、今回はその基隆廟口夜市の中にあるおいしい魯排骨飯が食べれるお店を紹介したいと思います。店名はそのままの「基隆廟口夜市魯排骨飯」というお店です。
詳細は以下の通りとなります。
基隆廟口夜市魯排骨飯基本情報
店名：基隆廟口夜市魯排骨飯
住所：基隆市仁愛區仁三路27-1號廟口21號
営業時間：１０：００－０：００
日本語対応：不可
注文の仕方：口頭
地図：
グーグルストリートビュー
基隆廟口夜市魯排骨飯のメニュー
貢丸湯 ２５元
猪脚湯 ３０元
魯排骨飯 ６５元
基隆廟口夜市魯排骨飯訪問記（食記）
今回は昼間に夜市にやってきました。夜市という名前ですが、朝から営業している店も多く、また夜市の雰囲気は夜と随分違った様子になります。夜と比較すると、昼間は比較的人が少なく、すいています。
お店の場所ですが、夜市の通りに「奠済宮開漳聖王」という廟がありますが、こちらの廟の近くにあります。隣りの隣です。夜市の名前が廟口が付いていますので、廟とともに発展した夜市なのかもしれませんね。
こちらがお店です。基隆廟夜市のお店は外からの見た目がすべて同じですので、番号を目印にしてください。今回のお店は２１便です。魯排骨飯弁当、飯、そして日本語でハイ骨飯と書かれています。日本語だとなんだかよくわからないですね。パイコー飯と書いてもらった方がわかりやすいかもしれません。
魯排骨飯６５元。排骨に甘めの魯がしみ込んでいます。排骨の下にはキャベツ、ご飯があります。魯排骨、キャベツとご飯の相性が非常に良いです。見た目は味が濃そうに見えますが、濃くはありません。写真ではかなり量が多そうに見えますが、よく台湾で魯肉飯が提供される茶碗と同じサイズです。
貢丸湯２５元。スープ自体は味はほとんどないですが、肉団子を食べると味が濃縮してプリプリです。
今回は魯排骨飯が食べれるお店でした。基隆廟口夜市はお店がいっぱいありますし、台北からも日帰りでも行くことができます。台北に来たときには、ぜひ基隆の夜市にも行ってみてください。そして魯排骨飯を食べてみてくださいね！！