【台南】「西羅殿牛肉湯」牛肉湯を頼むと無料の肉燥飯1杯
今回は台南グルメの定番である牛肉湯のお店です。台南には牛肉湯のお店が多く、どの店で食べても基本的にはおいしいのですが、その中でも牛肉がいっぱい入っている牛肉湯のお店「西羅殿牛肉湯」を紹介していきたいと思います。
店舗基本情報
店名：西羅殿牛肉湯
住所：台南市北區公園南路98號
営業時間：５：００－１３：００
火曜日休み
Facebook：https://www.facebook.com/西羅殿牛肉湯-115362721955138/
地図：
メニュー
特徴
・牛肉湯を注文すると、肉燥飯が無料で付きます。
・サイズが大、中、小と３種類あります。
・牛肉湯以外のメニューもたくさんあります。
主なメニュー
牛肉湯 （小）１１０元 （中）１５０元 （大）２００元
麻油牛肉湯 １５０元 → 肉燥飯は付きません
牛肉炒飯 １２０元
炒青菜 （中）４０元 （大）５０元
肉燥飯 ２０元
注文の仕方
日本語対応：可（日本語ができる店員さんがいます）
日本語メニュー：無し
注文方法：口頭での注文（紙に書いて渡すのがよいかもしれません）
訪問記（食記）
お店の場所は、大通りの公園南路沿いにあります。台鉄台南駅からは徒歩で約１０分程です。青色の大きな看板が出ていますので、通りを歩いているとわかると思います。
店内に入ると、すぐにメニュー表があります。メニュー数は他の牛肉湯店より多いです。
店奥に席がありますので、店員さんに案内されます。いつもお客さんがいますので、相席になりますが気にせずに座りましょう。店員さんに日本語ができる方がいますので安心してください。
こちらが牛肉湯（中）１５０元。生姜タレは机にあるタレを使用して自分で作ります。肉燥飯は無料で付いてきます。
こちらが牛肉湯です。出てきた瞬間は、まだ肉の部分が半生で赤い状態です。スープに牛肉の出汁が出ているのが見た目でもわかりますね。
スープの中の牛肉をすくいあげてみます。サイズが（中）なのに、大量の牛肉が中から出てきます。脂身も入ってますね。この牛肉を生姜ダレとともに食べるのが非常に美味しいです。肉を噛めば噛むほど、口の中に牛肉の味が染みわたります。台南の人は朝からこの牛肉湯を食べるのですから、元気になりますね。
こちらは、牛肉湯を頼むと無料で付いてくる肉燥飯です。大き目にカットされた肉です。脂身も多めですね。ご飯とよくかき混ぜるとよりおいしく頂けます。
こちらは麻油牛肉湯１５０元。このメニューには肉燥飯は付いてきませんのでご注意を。麻油とは、ごま油のことになります。生姜のスライスとねぎが入ってます。生姜の風味が効いて、インパクトのある味ですね。
こちらもスープの中には、大量の牛肉が入っています。また普通の牛肉とは違った味わいです。
営業時間は早朝から昼過ぎまでですので、朝食か昼食に行ってみてはどうでしょうか？店の雰囲気も結構いいですので、満足できるお店ですよ。