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【台南】「西羅殿牛肉湯」牛肉湯を頼むと無料の肉燥飯1杯

2020年2月19日台南, 牛肉湯

 今回は台南グルメの定番である牛肉湯のお店です。台南には牛肉湯のお店が多く、どの店で食べても基本的にはおいしいのですが、その中でも牛肉がいっぱい入っている牛肉湯のお店「西羅殿牛肉湯」を紹介していきたいと思います。

店舗基本情報

店名:西羅殿牛肉湯

住所:台南市北區公園南路98號

営業時間:5:00-13:00
     火曜日休み

Facebook:https://www.facebook.com/西羅殿牛肉湯-115362721955138/

地図:

メニュー

特徴

 ・牛肉湯を注文すると、肉燥飯が無料で付きます。
 ・サイズが大、中、小と3種類あります。
 ・牛肉湯以外のメニューもたくさんあります。

主なメニュー

 牛肉湯 (小)110元 (中)150元 (大)200元
 麻油牛肉湯  150元 → 肉燥飯は付きません
 牛肉炒飯   120元
 炒青菜    (中)40元 (大)50元
 肉燥飯     20元

注文の仕方

日本語対応:可(日本語ができる店員さんがいます)

日本語メニュー:無し

注文方法:口頭での注文(紙に書いて渡すのがよいかもしれません)

訪問記(食記)

お店の場所は、大通りの公園南路沿いにあります。台鉄台南駅からは徒歩で約10分程です。青色の大きな看板が出ていますので、通りを歩いているとわかると思います。

店内に入ると、すぐにメニュー表があります。メニュー数は他の牛肉湯店より多いです。

店奥に席がありますので、店員さんに案内されます。いつもお客さんがいますので、相席になりますが気にせずに座りましょう。店員さんに日本語ができる方がいますので安心してください。

こちらが牛肉湯(中)150元。生姜タレは机にあるタレを使用して自分で作ります。肉燥飯は無料で付いてきます。

こちらが牛肉湯です。出てきた瞬間は、まだ肉の部分が半生で赤い状態です。スープに牛肉の出汁が出ているのが見た目でもわかりますね。

スープの中の牛肉をすくいあげてみます。サイズが(中)なのに、大量の牛肉が中から出てきます。脂身も入ってますね。この牛肉を生姜ダレとともに食べるのが非常に美味しいです。肉を噛めば噛むほど、口の中に牛肉の味が染みわたります。台南の人は朝からこの牛肉湯を食べるのですから、元気になりますね。

こちらは、牛肉湯を頼むと無料で付いてくる肉燥飯です。大き目にカットされた肉です。脂身も多めですね。ご飯とよくかき混ぜるとよりおいしく頂けます。

こちらは麻油牛肉湯150元。このメニューには肉燥飯は付いてきませんのでご注意を。麻油とは、ごま油のことになります。生姜のスライスとねぎが入ってます。生姜の風味が効いて、インパクトのある味ですね。

こちらもスープの中には、大量の牛肉が入っています。また普通の牛肉とは違った味わいです。

営業時間は早朝から昼過ぎまでですので、朝食か昼食に行ってみてはどうでしょうか?店の雰囲気も結構いいですので、満足できるお店ですよ。

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