中山区,小籠包,台北

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 今回は 四平街にある蒸し餃子がメインの紫琳山東蒸餃大王というお店の紹介です。あまり日本人が行っているみせではなさそうです。
 蒸し餃子というと日本人には、福大山東蒸餃大王がメジャーですが、今回紹介する店は、福大には負けるかも ...

大同区,台北,魯肉飯

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 今回は寧夏夜市近くの歴史のあるお店の紹介です。三元号魯肉飯というお店なのですが、創業90年の歴史を誇る店です。店名の通り魯肉飯が食べれるのはもちろん、フカヒレの入ったスープもあります。 お客さんは地元の人が多いです。

店 ...

歴史的建造物,台北

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 台北では珍しい清代の建物が残るエリアがあります。場所は、龍山寺から徒歩で5分程の場所にあります。その建物は「剥皮寮」です。名前の由来ですが、清時代には萬華地区のこのあたりは木材の集積地となっていて、木材の皮を剥いでいたことに由来して ...

台北,パイナップルケーキ・からすみ

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 台湾の土産といえば、必ず上位に挙がってくるパイナップルケーキですが、その分、お店も多くどの店のパイナップルケーキを選んでいいか迷われる人も多いと思います。今回は、ここ数年でかなり知名度を上げてきているお店の紹介です。場所は、台北でプ ...