【基隆】「基隆三兄弟豆花」廟口夜市の台湾伝統スイーツ店
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今回は北の有名夜市「基隆廟口夜市」にある台湾伝統スイーツが食べれれるお店を紹介したいと思います。「基隆三兄弟豆花」というお店ですが、価格はリーズナブルでしかもボリュームもありますので、ぜひ夜市に行った際には食べて欲しいお店です。基隆廟口夜市は、台北からも近いですので、日帰りでも行くことが出来ます。台北の各地に行きつくした方は、北の玄関口「基隆」へ行ってみましょう。
それではお店の詳細を紹介したいと思います。
基隆三兄弟豆花基本情報
店名：基隆三兄弟豆花
住所：基隆市仁愛區愛四路26號
営業時間：１１：００－０：００
日本語対応：不可
注文の仕方：口頭ｏｒメニューを手差しで注文
地図：
グーグルストリートビュー
基隆三兄弟豆花のお勧めメニュー
基隆三兄弟豆花のお勧めメニューは以下です。
蜜芋頭+冰糖蓮子+紛圓+豆花 ８０元
蜜芋地瓜 ５０元
焼麻吉 ５０元
包心+芋圓+紛圓+豆花 ７０元
基隆廟口夜市
夜市の様子は以下ＵＲＬから。お店の紹介もしています。
https://satsumabird551.blog.fc2.com/blog-entry-603.html
基隆三兄弟豆花訪問記（食記）
台鉄基隆駅から徒歩１０分弱で、基隆廟口夜市に到着です。仁三路の通りですが、夜に来ると黄色い提灯が夜市の通りの両脇に連なっており、非常に綺麗です。昼間も営業しているお店が多いですが、こちらの夜市は夜に来た方がいいかもしれません。人は多いですが・・・。
仁三路と愛四路の交差点を左折して、右手側にお店がすぐにあります。店の中に入ると、店内の壁にメニュー表があります。
席に座りメニュー表をもらうと、メニュー数は多いです。台湾の伝統的なスイーツがいっぱいです。夏の季節には、マンゴーのかき氷もあるようです。こちらのメニュー表は表面で、裏面にもメニューがあります。
今回は冰沙+仙草+芋圓+花豆+地瓜 ８０元を注文です。５種類トッピングされています。ボリューム感がかなりあります。
地瓜（右側にトッピング）はさつまいもですが、ホクホクです。芋圓（左側にトッピング）はもちもち、花豆（上部にトッピング）はホクホク、下にトッピングされている仙草はつるーっと口の中に入ってきます。一番上にトッピングされているアイスが甘さのアクセントになっています、全体手にに甘さは控えめに優しい味です。台湾スイーツはどこで食べても本当に美味しいですね。
今回は基隆廟口夜市にある台湾伝統スイーツ店でした。夜市には多くの店があり、食べる店に迷うことがあると思いますが、スイーツは別腹ということで、「基隆三兄弟豆花」の台湾スイーツを味わってみてはどうでしょうか？私は次回来るときには、大好きな焼麻吉を食べてみたいと思います。
