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台南, 小籠包

 今回は新化老街にある水餃店の紹介です。新化老街は台鉄台南駅からバスで約45分ほどの距離にあり、大正から昭和初期に形成された街です。新化の中正路沿いには、バロック調の歴史ある建物が並んでいます。老街には建物に多くの食べ物関連のお店が入 ...

台南, 小籠包

 今回は、台南にある小籠包、水餃子、焼き餃子と肉燥飯が食べれるお店です。上海黒猪小篭湯包というお店になりますが、地元のお客さんが多いながら、一人旅でも利用しやすいお店です。お店の人も少し日本語ができますし、日本人とわかると日本語のメニ ...

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台南, 小籠包

 台北と違い台南は、独自の食文化があり小籠包を食べる機会は少ないと思います。小籠包以外に美味しい食べ物が多く、せっかく台南に来たら台南料理を食べようとする人が多いと思います。そんな数少ない本格小籠包を食べれる店を紹介したいと思います。 ...

台南, 小籠包

台南は美味しい食べ物が多いですが、台北と比較して、本格小籠包が食べれる店が少ないです。台南名物が多いですからね。もし台南で小籠包が食べたくなった時にお勧めのお店があります。上海華都小吃點心というお店になります。今回は、こちらのお店を紹 ...