【台北】「民生炒飯専売店」NO.1の炒飯店
今回は、２０１３年に台湾全土で炒飯が１番美味しい店に選ばれた「民生炒飯」です。台湾には炒飯を提供する店が多い中、ＮＯ．１に輝いた実力のあるお店です。気取らない雰囲気の店構えも非常にいいですよ。
それでは、詳細を紹介していきたいと思います。
民生炒飯専売店基本情報
店名：民生炒飯専売店
営業時間：１１：００－１４：００、１７：００－２１：３０ （日曜日休み）
住所：台北市松山區民生東路五段27巷
地図：
グーグルストリートビュー
民生炒飯専売店の記事
まずは、台湾全土で炒飯人気ＮＯ．１になった記事からです。
https://ryukyushimpo.jp/news/prentry-215757.html
民生炒飯専売店訪問記（食記）
場所は、民生東路５段から細い路地の民生東路五段２７巷へ少し入った場所にあります。台湾NO.1に見えない店構えですね。開店直後に行ったため、お客さんはそれほどいませんでした。
こちらが店頭にある炒飯の価格表です。だいたい価格は１００元から１４０元です。炒飯のほかに米紛（ビーフン）や麺類もありますね。
価格表のある横の場所で注文をします。
席に座って、調理をしているところを見てみると、おっちゃん腹を出しながら鍋を振ってます。こちらの炒飯は化学調理量を使用していません。
今回は牛肉炒飯（１４０元）を注文しました。注文を受けてからｍ一人で鍋を振っているため、出てくるのに時間はかかります。味は薄味だが牛肉はしっかりした味付けです。また空心菜が入っているため、シャキシャキの歯ごたえ有ります。
茶色に空心菜の緑が映えてますね。
食べ終わった後の店の様子です。やはり人気店だけあって、開店直後からすぐに人がいっぱいになりました。外帯の人が多かったです。行った時には日本人の旅行者もいました。
松山空港にも近いですので、台北に来た際には、台湾ＮＯ．１の炒飯を味わってみてください。また日本の横浜中華街にも支店がありますので、紹介したいと思います。
民生炒飯 横浜中華街店
その他の情報として、横浜中華街に１９年９月に出店しました。
基本情報
店名：民生炒飯 横浜中華街店
住所：神奈川県横浜市中区山下町１２６８
営業時間：平日 １１：００－１５：００、土日祝 １１：００－１６：００
定休日：火・水曜日
地図：
横浜中華街の店舗に行った時のブログ記事は以下にまとめてますので、参考にしてください。
https://satsumabird551.blog.fc2.com/blog-entry-786.html
