【台北】「古早味豆花」寧夏夜市近くの豆花専門店
今回は、寧夏夜市近くの豆花専門店です。古早味豆花というお店になります。天然の大豆と厳選された黒糖、そしてオーナーによって作られる原材料を使用したこだわりのお店です。
台北の夏は暑いですが、そんな時期には豆花専門店ですが、かき氷を食べたくなることあると思いますが、かき氷もかなりレベルの高いお店です。夜になると寧夏夜市近くにあることもあって行列ができるますが、タイミングを見て行ってみてください。
店名：古早味豆花
住所：台北市大同區民生西路210號
営業時間：１０：００～１：００
ホームページ：http://www.toufa.com.tw/
地図：
店の場所は、寧夏夜市から民生西路へ左折します。５０ｍ位歩くと緑色の看板が見えます。
夜に来ると、看板が光っているので、すぐにわかると思います。
こちらが店頭になります。自然風味創意古風と木目調の看板に書かれています。店頭の入り口を入ったところすぐの場所が注文をする場所です。
店頭の注文する場所には、豆花用のトッピングアイテムがいっぱいあります。
店頭で注文し、店内を見回してみます。入口は狭いですが、奥行きのある店舗になっています。
店内には、サインが飾ってあります。日本人のサインもありました。有名人も来るお店なんですね。日本人のお客さんも多いです。
まずは、紅豆の雪花冰７５元。価格は非常に安いです。その上、量は非常に多いです。パウダー状のかき氷の上に小豆がのっており、練乳がかかっています。甘さが口の中に広がります
食べ進めていくと、パウダー状のミルク味の氷が優しく口の中に広がります。
芒果冰。６月ー９月までの季節限定販売です。かき氷の上には、パンナコッタがのっています。なんか得した気分になります。甘くて美味しいです。
マンゴーはひとつひとつが大きいです。マンゴーは 台湾産愛文芒果を使用しています。
氷は、ミルク味で粉雪のような感じです。マンゴーとミルクの氷が合います。
豆花専門店ですが、 かき氷、豆花がありますので、何を食べるか迷う店ですね！！
